Метаболическая система питания: эффективный путь к красоте и здоровью

Диеты – это очень актуальная тема для большинства женщин. На сегодняшний день существует масса диетических систем питания, среди которых крайне сложно найти ту, которая бы не имела противопоказаний к ее применению, но в тоже время была максимально эффективной.

Как бы то ни было, всяческие изменения рациона питания приводят к различным нарушениям работы органов и систем ЖКТ, и не всегда такое «поведение» организма положительным образом проявляется на общем состоянии здоровья худеющего.

Поэтому наиболее безопасными системами диетического питания, как для мужчин, так и для женщин, считаются те, которые были разработаны квалифицированными, сертифицированными специалистами и являются максимально продуманными. В большинстве случаев это всевозможные лечебные методики.

Большинство из них разработаны с целью устранения нарушений функционирования желудочно-кишечного тракта, но существует еще категория, действие которой направлено на восстановление гормонального фона и уровня инсулина. Например, метаболическая диета – это яркий пример узконаправленной системы диетического питания. Именно о ней мы сегодня и поговорим. Приступим.

Синдром метаболического недомогания: что это такое?

Метаболический синдром – это общее описание всех метаболических, клинических и гормональных сбоев, которые могут спровоцировать возникновение и развитие сахарной болезни, сердечно-сосудистых заболеваний и т.п.

Согласно данным статистики, нарушение обменных процессов такого рода распространяются с сумасшедшей скоростью среди людей различной возрастной категории.

На сегодняшний день данным заболеванием страдает каждый четвертый человек на нашей Планете, тогда как ровно в начале этого столетия метаболический синдром был обнаружен у одного человека из пятнадцати.

Совсем недавно считалось, что метаболический синдром характерен для людей преклонного возраста, преимущественно женщин. Но в свете последних событий, после проведения более глубоких исследований, было установлено, что данный недуг чаще всего встречается среди детей подросткового возраста и молодежи.

Согласно данным статистики, на сегодняшний день метаболический синдром обнаружен у двух с лишним миллионов молодых людей. Это говорит о том, что данный недуг является очень распространенной проблемой нынешней медицины, которая напрямую связана с нарушением правильного образа жизни.

В любом случае, сильно переживать по этому поводу не стоит, поскольку метаболический синдром отлично поддается терапии на начальных стадиях своего развития. И все что нужно, это пересмотреть свое ежедневное меню, отказавшись от вредных продуктов питания, и изменить образ жизни.

Как вовремя выявить наличие метаболического синдрома?

Как было сказано немного выше, метаболический синдром отлично поддается лечению, если вовремя его продиагностировать. И чтобы не пропустить этот момент, необходимо знать основную симптоматику данного недуга.

Метаболический синдром можно определить по следующим признакам:

1. Увеличение окружности талии: у женщин – это более 80 см, у особей противоположного пола – более 94см.
2. Постоянная тяга к сладкой пище, а после ее употребления можно почувствовать невероятно огромный прилив сил, который спустя короткий промежуток времени исчезает.
3. Чувство голода сопровождается вспышками ярости (это больше касается мужчин, нежели женщин).
4. Каждый пропущенный прием пищи вызывает сонливость, слабость усталость.
5. После употребления мясных продуктов возникает острая необходимость во сне, тогда как сладости дарят прилив энергии.
6. Постоянное хочется пить.
7. Повышенное потовыделние в ночное время суток.
8. Тахикардия после съеденной сладости.

Все эти признаки свидетельствуют о наличие нарушений метаболических процессов.

Если же симптоматика отсутствует, но есть подозрения, что вам угрожает метаболический синдром, то избежать вероятности его возникновения можно следующим образом:

1. Первая фаза – исключаем из своего ежедневного меню рецепты жирных блюд.
2. Вторая фаза – снижаем потребление сахарного песка.
   Каждый день в меню не должно быть более шести чайных ложек этого продукта, с учетом «скрытого» сахара.
3. Третья фаза – вводим в свой рацион больше свежих овощей и фруктов (сезонных).
   Не менее половины килограмма в день.
4. Четвертая фаза – стараемся поддерживать массу тела в одном диапазоне, внимательно подбирая перечень диетических продуктов питания;
5. Пятая фаза – исключаем из меню рецепты сладких, жирных, соленых и копченых блюд.
6. Шестая фаза — физическая активность.
   По возможности, уделяйте больше времени пешим прогулкам, стараясь проходить как минимум восемь километров каждый день.

Метаболическая диета – оздоравливаем свой организм

Наиболее эффективным методом восстановления метаболизма, наряду с увеличением физической активности и отказом от пагубных привычек в виде курения и употребления алкогольных напитков, является метаболическая диета, которая кардинально отличается от простых систем похудения.

Метаболический синдром характеризуется увеличением поступления жирных кислот в кровь, что, в свою очередь, может вызвать атеросклероз, нарушение функционирования печени и гормональные сбои у женщин.

По этой причине метаболическая диета, в первую очередь, должна обеспечивать снижение уровня жирных кислот в крови и, в тоже время, способствовать активному процессу похудения и урегулированию кровяного давления.

Квалифицированные специалисты, которые уже на протяжении долгих лет изучают метаболический синдром и его особенности, предложите свой вариант диетической системы питания, который оказывает положительное воздействие на гормональную систему. Основной принцип такого метода похудения – это снижение калорийности рациона.

Метаболическая диета – это полностью сбалансированный рацион, состоящий из полезных веществ, в которых нуждается организм на данном этапе, и не обладающий какими-либо противопоказаниями к его применению. Данная система диетического питания способствует ограничению синтезирования жиронакопительных гормонов (эстрогенов и инсулина) и выработке жиросжигающих гормонов (тестостерон, кортизол, адреналин и т.п.).

Основные принципы диетической системы питания при метаболическом синдроме

Чтобы метаболическая диета была максимально эффективной, следует соблюдать ряд предписаний:

• исключаем из меню рецепты жареных блюд;
• снижаем потребление поваренной соли, консервации и полуфабрикатов;
• сокращаем потребление мяса и жиров животного происхождения (максимум пять раз в неделю);
• вводим в рацион рецепты запеченных блюд;
• семь дней в неделю в рационе должны быть овощи, фрукты, макароны из твердых сортов пшеницы, кисломолочные продукты и хлеб, приготовленный из муки грубого помола;
• обогащаем свое меню орехами, бобовыми, сухофруктами, благодаря которым обеспечивает полноценная работа сердечно-сосудистой системы;
• отказываемся от продуктов, которые содержат легкоусвояемые углеводы (в сутки разрешается вводить не более 20 граммов сахара);
• питаемся часто, но маленькими порциями, должно быть как минимум шесть прием пищи;
• тщательный и размеренный прием пищи;
• во время первой недели соблюдения метаболической системы питания крайне важно ввести в свой рацион ферментные препараты, благодаря чему можно избежать неприятных ощущений от метеоризма.

Как правильно организовать метаболическую систему питания?

Диетическая методика при метаболическом синдроме не делит продукты на вредные и полезные. Но, как и все остальные диетические системы, метаболическая диета имеет свои особенности.

Ее основным принципом является специально разработанная таблица с продуктами, каждый из которых имеет свой балл в зависимости от его калорийности.

Эта таблица поможет человеку самостоятельно придумывать рецепты новых блюд, учитывая их калорийность, а также составлять рациональное и сбалансированное меню, к примеру, на неделю вперед, благодаря которому организм будет получать все необходимые вещества, и вместе с этим, будет происходить равномерное снижение веса.

Номер группы	Количество баллов	Наименование продукта
1	0	Рыба, морепродукты, куриное филе, мясо индейки, яйца, мясо кролика, кисломолочные продукты с жирностью до 2%, овощи, зелень, лимон, молодой стручковый горошек, грибы, репчатый лук, чеснок, натуральный яблочный уксус, специи.
2	1	Ягоды, фасоль, соки из сезонных овощей домашнего приготовления
3	2	Мясо курицы, говядина, маслины, печень, почки, желудок, сердце, орешки, семена подсолнечника, кисломолочные продукты с жирностью от 2 до 4%, овсяные хлопья, греча, рис, сыр фета, брынза, оливки, отрубной хлеб, растительные масла, несладкие фрукты, отварная свекла и морковь.
4	3	Свежевыжатые фруктово-ягодные соки домашнего приготовления, йогурт, натуральный черный шоколад, плавленые сырки, твердые сорта сыра, пшенная каша.
5	4	Манка, мясо домашней птицы, свинина, кисломолочные продукты с жирностью более 4%, всевозможные маринады, спиртосодержащие и газированные напитки, различные соусы, снеки, сдобная выпечка, хлеб из пшеничной муки, сладости, картофель.

Проводить метаболическую диету необходимо в три этапа. Эффективность такой системы питания будет гораздо выше, если строго соблюдать каждый этап.

Первый этап – освобождаем свой организм от запасов жира. Длится этот этап, как правило, от двух до трех недель, на протяжении которых необходимо отдавать свое предпочтение продуктам, которые содержат 0 баллов. Данный этап очень жесткий, поэтому квалифицированные диетологи рекомендуют вводить в свой рацион витаминно-минеральные комплексы и использовать оливковое масло в качестве заправки к блюдам.

В первой половине этого этапа будет сложно придерживаться всех предписаний, но, как бы не было трудно, стоит взять себя в руки и целенаправленно идти к своей цели. Ведь от этого зависит и ваше здоровье, и стройность вашей фигуры.

Второй этап – продолжаем худеть.

Этот этап характеризуется пятиразовым питанием по заданному режиму и указанной разбалловке продуктов:

• Завтрак №1 с 8-00 до 10-00 – не более четырех баллов.
• Завтрак №2 с 11-00 до 12-00 – не более двух баллов.
• Обед с 14-00 до 15-00 – не более двух баллов.
• Полдник с 16-00 до 18-00 – один балл.
• Ужин с 18-00 до 20-00 – ноль баллов.

С целью активирования выработки гормонов-жиросжигателей и потери избыточного веса в ночное время суток, необходимо организовать белковый ужин. Второй этап заканчивается тогда, когда человек достигает желаемого результата.

Третий этап – «выходим» из метаболической системы питания. А проводится он следующим образом: к каждому приему пищи, не считая ужина, необходимо добавить еще по одному баллу. Если вы продолжаете худеть, то спустя неделю снова добавляем один балл.

А когда вес перестает уходить – возвращается на начало этого этапа:

• Завтрак №1– не более пяти баллов.
• Завтрак №2 и обед – не более трех баллов.
• Полдник – два балла.
• Ужин – ноль баллов.

Благодаря такой системе питания можно с легкостью сбросить надоедливые килограммы.

Будьте красивы и здоровы!