Выбор главного кухонного агрегата — варочной панели

Как выбрать электрическую варочную панель?

С этим вопросом сталкивается практически каждый, кто занимается оснащением кухни в современном стиле. В целом такие панели начали начали пользоваться большой популярностью у населения, и связано это с рядом факторов.

Сама панель представляет собой плоскость, которая оснащена нагревательными встроенными элементами. Среди печей такие панели выделяются тем, что они монтируются в рабочую плоскость стола и не выделяются над ней. Это дает возможность обустроить рабочую зону с комфортом и сделать ее внешне весьма привлекательной.

Но как выбрать электрическую варочную панель? Вопрос это не простой. Специализированные магазины предлагают самые разнообразные товары на любой вкус и цвет. Кроме того, существует большое количество компаний-производителей, которые представляют различные модели электрических варочных панелей — от достаточно дорогих до дешевых, — отличающиеся между собой по ряду характеристик.

Для того чтобы сделать правильную покупку, необходимо учитывать следующие критерии:

1. Тип панели и ее габариты.
2. Количество конфорок и различные варианты их оформление.
3. Типы нагревательных устройств.
4. Управление режимами панели.
5. Дополнительные функции устройства.

Только подобрав устройство, которое будет соответствовать всем требованиям, можно остаться довольным.

Тип панели и ее размеры

Этот пункт является одним из основных. Связано это с тем, что для маленькой кухни будет совершенно не актуально устанавливать большую варочную поверхность, или же наоборот. Также стоит учесть свободное место на столешнице. На первом этапе необходимо распланировать всю рабочую поверхность, чтобы взвешенно строить свой выбор.

Для варочных поверхностей существуют стандартные размеры, которые используются чаще всего. Стандартный размер ширины колеблется от 60 до 90 сантиметров. Высота поверхности составляет 3 — 7 см, глубина — порядка 50 — 55 см. При выборе поверхности в первую очередь необходимо обратить внимание на размер столешницы. С каждого ее конца должен быть запас хотя бы в 5 см.

Варочные поверхности можно разделить на два типа: зависимые и независимые.

Первые являются частью единого устройства вместе с духовкой. Такая панель не способна функционировать без нижнего отделения. И в случаи, если духовка выйдет из строя, то и сама панель перестанет функционировать. Такие модели стоят значительно дешевле, однако работают ничуть не хуже.

Главная проблема связана с привязанностью к большому пространству.

Автономные панели позволяют устанавливать их абсолютно в любое удобное место. У них имеется автономный блок управления, который обеспечивает функционирование панели даже без духовки. Такие устройства ценятся значительно больше, так как дают возможность рационально распределять свободное место.

Что касается поверхности панелей, то существует три основных варианта:

1. Эмаль.
   Данный вариант является наиболее устаревшим и практически вышел из эксплуатации. Однако у этого варианта есть один важный плюс: большой выбор цветовой гаммы таких панелей, что позволяет подобрать оптимальный вариант для любого интерьера.
2. Нержавеющая сталь.
   Конструкции отличаются особой прочностью и долговечностью, способны выдерживать любой физический контакт. Гармонично вписываются практически в любой интерьер. Из минусов можно выделить то, что на них постоянно остаются следы от пальцев.
3. Стекло.
   Такие панели изготавливаются преимущественно в белых или черных оттенках. Являются результатом достижений современных технологий и дизайна, способны гармонично вписываться в интерьер современного стиля.

Таковы основные разновидности устройства варочных панелей.

Количество конфорок и виды нагревательных элементов

Прежде чем купить варочную электрическую панель, необходимо обратить внимание на показатель, от которого будет зависеть функциональность устройства. Речь идет о количестве конфорок. Ведь именно от этого показателя зависит, какое количество блюд одновременно можно готовить.

Наиболее оптимальным вариантом могут стать устройства, которые имеют 4 конфорки. Однако для семьи из 2 — 3 человек вполне будет достаточно и двух нагревательных элементов.

Тогда панель обойдется значительно дешевле, кроме того, это даст возможность сэкономить свободное пространство.

Что касается оформления краев конфорок, та чаще всего они не имеют никакого ограничителя. Однако можно найти устройства, которые имеют металлические каемки по краям конфорки. Изготавливаются они чаще всего белого или черного цвета. Такая гамма лучше всего подходит для варочных панелей. При выборе устройства необходимо основывать свой выбор на общей стилистике кухни, а также на индивидуальных предпочтениях.

Что касается вида нагревательного устройства, то на сегодняшний день выделяют 3 основные группы:

1. Поверхности с чугунным основанием.
   Основаны на нагревании электрической спирали, которая находится внутри чугунной пластины. Такие устройства практически вышли из моды.
2. Второй вид относится к подклассу стеклокерамических поверхностей.
   Отличаются привлекательным внешним видом, а также мгновенным нагреванием. Рапидные конфорки функционируют за счет нагревания спирали. Процесс нагрева до максимальной температуры осуществляется за 10 секунд.
3. Индукционные конфорки.
   Принцип действия базируется на направлении электромагнитного излучения на дно посуды. Примечательным является тот факт, что сама посуда не нагревается, а только продукты внутри. Для данных конфорок необходима специальная посуда, выполненная из особого металла, с абсолютно ровным дном.

Таковы основные особенности конфорок электрических варочных панелей. Выбирая панель необходимо обращать внимание на эти показатели.

Принцип управления и дополнительные функции

Если речь заходит о более старых моделях, которые имеют чугунные конфорки, то управление ими осуществляется только при помощи ручек.

Если же говорить о стеклокерамических устройствах, то все чаще встречаются модели, которые имеют сенсорное управление. Или же бывают комбинированные варианты, у которых есть и ручки, и сенсор.

Что касается эксплуатации, то стеклокерамическая поверхность крайне сильно боится контакта с тяжелыми предметами. Стекло может попросту не выдержать и треснуть. Даже если этого не произойдет, то возможно образование трещин или хотя бы царапин.

В таком случае поверхность теряет привлекательный внешний вид. Чугунные элементы абсолютно не боятся такого, их можно использовать в любых случаях, однако время нагрева и внешний вид оставляют желать лучшего.

Каждый из видов требует особого ухода и правил эксплуатации. Их постоянно необходимо мыть и заблаговременно выключать. В противном случае срок эксплуатации значительно снизится.

Если говорить о дополнительных функциях, то стеклокерамические поверхности имеют функцию расширения конфорки до необходимых размеров. Кроме того, многие модели предусматривают автоматическую функцию выключения, в случае если посуда долго отсутствует на поверхности .

Вопрос о том, как выбрать варочную панель электрическую, полностью раскрыт. Обращая внимание на все эти факторы, можно подобрать оптимальный вариант как по внешнему виду, так и по финансовым возможностям.

А при правильном обращении варочная панель прослужит не один десяток лет и не вызовет никаких нареканий.