Вторые блюда

Вариаций приготовления жульена очень много. Все рецепты не сильно сложны в исполнении, но блюда получаются вкуснейшими! Как приготовить жульен с курицей и грибами дома?

Картофеля по-деревенски в духовке - действительно русское блюдо! А если еще добавить туда мяса, то с ума можно сойти! Представляем вам несколько рецептов.

Перловая каша отлично подходит на завтрак и на гарнир к мясным блюдам. Это самая популярная каша в армии. Как варить перловку на воде быстро и правильно?

Если вы не являетесь вегетарианцем - для вас будет очень аппетитно звучать: свиная рулька запеченная в духовке. Теперь: как её приготовить?

Соус на основе помидоров отлично подходит к многим блюдам. И намного луче сделать его самому, нежели покупать в магазине. Как сделать томатный соус для спагетти, пиццы?

Жареные грибочки - отличное дополнение ко многим блюдам, как к мясным, так и к овощным. Сколько и как жарить лисички на сковороде?

Казалось бы, что может быть проще - пожарить курицу на сковородке? Но и в этом "не хитром" деле имеются свои секреты.

Хочется напомнить рецепты очень вкусного, но многими забытого блюда - драников. Тем более, что для их приготовления не нужно ничего сверхестественного.